小店大义！泸水城区“一把火”烧烤店用10元餐、免费餐，为城市织就“暖心网”
隆冬时节，泸水城区街头的“一把火烧烤店”却暖意融融。店门口两块醒目的招牌——“快餐15元每位，环卫工人10元每位，矿泉水免费送”“免费吃饭”，如同冬日暖阳，为城市低收入群体和困难人员撑起了一片温暖的天空。从为生计转型创业，到用爱心反哺社会，店主周志虎、杨晓倩夫妇以平凡善举，让小店烟火气升腾成城市最动人的温度。
周志虎、杨晓倩夫妇来自大理州永平县，2016年怀揣梦想来到怒江州泸水市打拼。起初，他们经营着一家租车行，然而随着私家车保有量逐年攀升，租车行业竞争日趋白热化，生意日渐冷清。为了增加收入、维持生计，夫妇俩萌生了转行的念头。经过多方考察，去年8月，他们的“一把火烧烤店”正式开业，主打夜间烧烤，试图在餐饮市场闯出一条新路。
烧烤店地处新城区中心，周边机关单位林立，建筑工地也不少。每到饭点，结束了工作的上班族和工人师傅们，常常为吃饭问题犯愁。
“一开始开烧烤店，就是想给年轻人提供个朋友小聚、放松聊天的地方。但后来发现，周边上班族、建筑工人下班晚，附近又没什么实惠的吃饭地方。”杨晓倩说，夫妇俩一商量，干脆在白天加开了快餐业务，“就是想让大家能吃上口热乎、实在的饭菜。”
说干就干，夫妇俩精心搭配菜品，推出15元一位的自助快餐。因菜品种类丰富、口味广受好评，很快便吸引了大量顾客。经营过程中，杨晓倩注意到，时常有环卫工、保安等群体在店门口徘徊，对着菜单犹豫不决。细问之下才知道，他们大多收入微薄，15元的快餐对他们来说仍是不舍得消费。于是夫妻俩推出“环卫工人10元特惠套餐”。
“有次看到个环卫大姐，在菜单前站了快十分钟，反复算着手里的零钱，最后还是转身走了。那背影看着特别心酸。”杨晓倩回忆道，“我们自己也是苦出身，知道挣点钱不容易，就想着能帮一点是一点。”
价格直降5元，还保证饭菜分量不减、质量不降。消息传开后，越来越多的环卫工、保安成了店里的常客。每到饭点，不大的店里座无虚席，大家围坐在一起，吃着热乎饭菜、聊着家常，原本冷清的小店变得热闹非凡。
环卫工人金大姐就是这里的“老熟客”。她告诉记者，自己负责的清扫区域离家远，以前中午只能吃前一天晚上剩下的冷饭，时间一久落下了严重的胃病。“冷饭吃下去胃里像揣了块冰，疼得直冒冷汗。”金大姐说，“自从有了这个10元快餐，我们天天来吃。热菜热饭，吃得舒服，这胃病都好多了。”
真正促使杨晓倩增设免费餐的，是一位陌生顾客的遭遇。有一天，一个人在店门口犹豫了半天，然后悄悄地问她，自己没钱，能不能免费吃一顿饭。杨晓倩毫不犹豫地答应了他。
杨晓倩说，他们夫妻俩都是农村出身，知道一些特殊群体的不容易，决定帮帮他们。次日，店门口又增加了一块“免费吃饭”的招牌。“那天晚上我翻来覆去睡不着，就想，谁都会有难的时候，要是有人实在走投无路，连顿饭都吃不上，那心里得多绝望啊。”杨晓倩说，“第二天一开门，我们就挂上了‘免费吃饭’的牌子，就想给那些遇到难处的人，留个能歇脚、能吃口热饭的地方。”
为了让真正有需要的人放下顾虑，夫妇俩特意强调，来店求助无需任何证明，也不用留下姓名，菜饭也是自助，能吃多少就吃多少。“我们没别的要求，就是希望大家别不好意思。谁都有困难的时候，我们能帮一把，就帮一把。”
夫妻俩的善举，如同冬日里的一把火，温暖了无数人的心。如今，“一把火烧烤店”不仅是一个吃饭的地方，更成了六库镇的“爱心驿站”。越来越多的市民被杨晓倩夫妇的善举打动，特意前来就餐，希望能为这份爱心添砖加瓦。
市民和建聪说，看到老板夫妇对环卫工人、对困难人员的照顾，特别受感动，因此他常到夫妻俩的店里就餐。“每次来吃饭，都能看到老板两口子忙前忙后，对环卫工、保安特别热情，就像对待家人一样。”和建聪说，“他们自己开店也不容易，还想着帮别人，这份善心太难得了。我们多来吃几顿饭，也是尽点心意，支持一下他们的善举。”
杨晓倩告诉记者，快餐业务仅能维持基本运营，推出10元特惠餐和免费餐后，店里的利润更是被压缩到了极致。但夫妇俩从未想过放弃，他们说，献爱心比挣钱更有意义。“说实话，现在快餐业务基本不赚钱，有时候甚至还得贴点。但只要看到大家吃得开心，看到有人因为我们的帮助渡过了难关，就觉得特别值得。”杨晓倩说，“只要店还开着，这个10元快餐和免费餐就一直有。我们没什么大本事，就想守着这个小店，给需要的人多一份温暖。”
记者手记：
从增收谋生的无奈转身，到见苦知福的主动担当，“一把火”的故事打破了商业与公益的二元对立。当烧烤的烟火气里融入人情味，当商业经营与社会责任同频共振，这样的“小店大爱”，恰是城市最温暖的底色。正如市民所说：“火可以取暖，也可以照亮别人——这就是‘一把火’的意义。”